Закуски

Закуски

  • 6 Рецепты
Острые сырные корзинки

Острые сырные корзинки

Сыр натереть на крупной терке. Перец нарезать мелкими кубиками. Чеснок и зелень мелко порубить. Все смешать с 100 г майонеза
Плавленый сыр с шампиньонами

Плавленый сыр с шампиньонами

Все ингредиенты кроме грибов смешиваем и взбиваем все погружным блендером. Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится, станет однородной
Жюльен с ветчиной и грибами

Жюльен с ветчиной и грибами

Слегка обжарьте лук в растительном масле. Порежьте шампиньоны и добавьте к луку. Когда грибы будут готовы, добавьте к ним порезанную тонкими ломтиками ветчину
Тарталетки с сырной начинкой и икрой

Тарталетки с сырной начинкой и икрой

Слоеное тесто разморозить, слегка присыпать мукой, раскатать. Формочкой вырезать будущую ракушку. С одно стороны прижать двумя пальцами, чтобы при выпечке с этой стороны тесто меньше поднималось