Тапиока — это крахмальная крупа, получаемая из корней маниоки. Ее используют во множестве десертов японской, тайской, малайской, индонезийской, китайской и индийской кухни
- ". Ощущение, что этот торт вообще расщепляет калории и можно есть его сколько угодно» - Дочитала я оригинальный хвалебный отзыв на рецепт торта из книги Пьера Эрме (Pierre Hermé) “LAROUSSE DU CHOCOLAT”
1. Мятный чай, МароккоСтаканы, до краев заполненные мятой и немаленькой порцией сахара, стоят готовые к завариванию знаменитого марокканского мятного чая
Друзья, вы же знаете про наше новое сообщество abovo, в котором мы вместе учимся азам кулинарии. Теперь помимо основной темы месяца у нас будут и блиц-раунды на простые темы, для которых даже не нужно писать отдельный пост - нужно лишь принести фото результата
Классика мировой кулинарии и немного домашней стряпни