Абрикосовое варенье с миндалём
vegan cooking
vegan cooking
  • Оцените этот рецепт!
  • Ваша оценка
Средняя оценка 0 0 oценки

Ингредиенты

  • 3,5 кг Сахар — 2,5 кг Миндаль сладкий — 300 г Абрикосы отделить от косточек и разрезать на половинки. Протушить без воды в микроволновке 10 минут (частями). Смешать полученную массу с сахаром и довести до кипения в кастрюле для варенья (с толстым дном). Всыпать миндаль и варить на слабом огне, помешивая. Как только появилась пенка - проварить еще 10 минут Разложить абрикосово-ореховую массу в стерилизованные банки, закатать и перевернуть вверх дном. •На выходе из указанного количества получается 5 поллитровых банок.Я делала чуть по-другому. Абрикосов у меня было 4кг, орехов 400 г, сахара я добавила 2.4 кг Вкусно, но на мой взгляд, даже из моего расчета (больше абрикосов,

Инструкции

Комментарии

Авторизоваться или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.