Гаспачо
juna
juna

Гаспачо

  • Оцените этот рецепт!
  • Ваша оценка
Средняя оценка 0 0 oценки

Ингредиенты

  • 500 г помодор
  • 300 г перец
  • 300 г огурец
  • 150 г лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл оливкового масла oil
  • 3 ст.л. лимонного сока
  • 2 ч.л. винный уксус
  • Соль
  • Перец

Инструкции

    1. Помидоры, огурцы очистить от кожуры, болгарский перец - от семян. Овощи и лук нарезать, чеснок подавить.
    2. Всё перемолоть блендером.
    3. Добавить сок, масло, соль и специи.
    4. Суп поставить в холодильник на 3-4 часа.
    5. Подавать с зеленью и сухариками.

Комментарии

Авторизоваться или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.