Салат «Анастасия»
tosik.d
tosik.d

Салат «Анастасия»

  • Оцените этот рецепт!
  • Ваша оценка
Средняя оценка 0 0 oценки

Ингредиенты

  • Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»
  • Ветчина (вареная) — 300 г
  • Грудка куриная (отварная) — 1 шт
  • Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт
  • Морковь (по-корейски) — 200 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Майонез — 100 г
  • Орехи грецкие (в рецепте дается, но у меня не оказалось) — 1 горст.
  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4
  •  
  • Пищевая и энергетическая ценность
  • Готового блюда
  • ккал
  • 2300.5 ккал белки
  • 147.4 г жиры
  • 177 г углеводы
  • Порции
  • ккал
  • 575.1 ккал белки
  • 36.9 г жиры
  • 44.3 г углеводы
  • 100 г блюда
  • ккал
  • 136.1 ккал белки
  • 8.7 г жиры
  • 10.5 г углеводы

Инструкции

    Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.

    Ветчину режем длинными полосочками и туда же.

    Добавляем корейскую морковь.

    Куриную грудку режем.

    Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.

    Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.

    В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами, но мы и без них слопали...

    Мой муж ест с майонезом ВСЕ, включая плов! Я много лет боролась с майонезным злом, но бесполезно! Майонезные салатики, конечно, не самая здоровая пища, но нервы дороже... И я спокойна, и муж доволен! Семейная идиллия! :-D

    Приятного всем аппетита!!!

Комментарии

Авторизоваться или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.