10 вкусных домашних тортиков.Отличная подборка!
Лучшие рецепты.
Лучшие рецепты.
  • Оцените этот рецепт!
  • Ваша оценка
Средняя оценка 0 0 oценки

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 1 стакан какао
  • 500 г - сахар 1 стакан - желатин
  • 3 упаковки
  • 0,5 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Три пачки желатина разводим кипяченой водой, а после его растворения добавляем в сметану. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее.
  •  
  • Тесто
  • 6 белков
  • 6 желтков
  • стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • 1 ч л соды (тогда разрыхлителя не было, сейчас я добавила 1 ч л разрыхлителя)
  •  
  • Шоколадный слой
  • 250 г темного шоколада
  • 170 г сливочного масла
  • 3 столовые ложки какао
  • 5 столовых ложек муки
  • 3 яйца 4 столовые ложки сахара
  •  
  • Бананово-творожный слой
  • 200 г творога
  • 2 яйца 2 небольших сладких банана
  • 2 столовые ложки сахара
  • Торт «Чародейка» 4 яйца,
  • 1 ст сахара,
  • 1 ст муки,
  • 1 ч.л разрыхлителя.
  • 1 ст - 250 мл
  •  
  • Ингредиенты для крема
  • 2 яйца,
  • 5 ст.л муки,
  • 1 ст.л ванильного сахара,
  • 1/2 ст сахара,
  • 2 ст молока,
  • 50 гр сливочного масла.
  • 1 ст - 250 мл
  •  
  • Ингредиенты для глазури
  • 70 гр шоколада,
  • 1 ст сливок жирностью 33-35%.
  • 1 ст - 250 мл
  •  
  • Приготовление
  •  
  • Тесто
  • 1 банка сгущёнки-350 гр 300 гр сметаны,
  • 1 ч.л соды,
  • 3 яйца,
  • 2 стол.л. какао.
  • 300 гр муки.
  •  
  • Крем
  • 200 гр слив. масла,
  • 1 банка сгущёнки(вар.),
  • щепотка ванилина.
  • 1 ст сахара
  • 1,25 ст сметаны
  • 200 г мягкого сливочного масла
  • 2 ст муки
  • 2 яйца 1 пак. разрыхлителя
  •  
  • Для крема
  • 2,5-3 ст жирной сметаны
  • 2,5 ст сахара

Инструкции

Комментарии

Авторизоваться или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.